啤酒与健康

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饮用啤酒的23个理由

几百年来,啤酒不仅被当作一种饮品,它的治病功效也是有口皆碑。现在,许多国内外的科学家证实了这一点。
原则上来说啤酒是一种纯药用植物配制的饮品。因为根据啤酒纯净法的规定,至少在德国,啤酒仅使用啤酒花,大麦和麦芽制成――众所周知,这些配料中含有许多能促进健康的有效成分。其中最有益的成分当属啤酒花和麦芽中的苦味素和鞣质。